แม้ว่าเกลือและน้ำปลา หรือเครื่องปรุงทั้งหลายจะทำให้รสชาติอาหารอร่อยขึ้น แต่การกินโซเดียมมากเกินไป จะทำให้เราตัวบวมได้ง่ายๆ !

การลดน้ำหนักอย่างได้ผลนั้น ปัจจัยสำคัญที่สุด อยู่ที่การเลือกอาหารที่รับประทานในแต่ละวัน ซึ่งเราอาจเคยได้ยินคำแนะนำมาอย่างหลากหลาย แต่ความจริงแล้ว เราควร หรือไม่ควรกินยังไงให้ผอมเร็วกันแน่ บทความนี้คุณหมอสรุปมาให้แล้วค่ะ

   เผยผิวกระจ่างใส มีออร่า อย่างเป็นธรรมชาติ

อาหารว่างที่ดีสำหรับการลดความอ้วน ควรมีแคลอรี่ต่ำ ให้ความรู้สึกอิ่มนาน เช่น ผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง โยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูง หรือกลุ่มธัญพืชที่ไม่เติมน้ำตาล

เมนูนี้มีคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งโปรตีนจากอกไก่ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ วิตามินและแร่ธาตุจากกระเทียมและพริกที่เป็นเกราะป้องกันโรค ไฟเบอร์จากใบกะเพราก็มีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย และที่สำคัญคือ พลังงานต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการดูแลรูปร่าง

การกินนมหรือของว่างที่มีแป้งและน้ำตาลในปริมาณสูงเป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาหารประเภทนี้จะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วและยังทำให้รู้สึกหิวเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังส่งผลให้ร่างกายสะสมไขมันมากขึ้นและได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์น้อย 

การกินอาหารฟาสต์ฟู้ดมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะมีแคลอรีและไขมันสูง แต่กลับมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ เช่น พิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีปริมาณไขมันทรานส์และโซเดียมสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ อาทิ โรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน เป็นต้น

คนที่น้ำหนักเกินอาจรู้ดีอยู่แล้วว่าพฤติกรรมในชีวิตประจำวันคือสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักขึ้น แต่การหักดิบเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม เช่น งดแป้งทันที หรืองดน้ำอัดลมทันที อาจทำให้ร่างกายปรับตัวไม่ทันและจะทำให้ไม่สามารถควบคุมน้ำหนักได้นาน ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักตัวขึ้นๆ ลงๆ หรือที่เรียกว่า โยโย่เอฟเฟกต์ได้ 

การมีระบบย่อยอาหาร การขับถ่ายที่ดี จะช่วยให้การลดน้ำหนักได้ผลเร็วมากขึ้นค่ะ ซึ่งการเพิ่มผักใบเขียวหรือไฟเบอร์เข้าไปในทุกมื้ออาหารจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราดีขึ้น ทั้งยังช่วยให้ระบบการขับถ่ายทำงานได้เป็นระบบมากขึ้นด้วย ถ้าระบบย่อยดีขับถ่ายคล่อง กินอย่างไรให้ผอม รับรองว่าพุงแบนๆ อยู่ไม่ไกลเกินเอื้อมค่า

ข่าวสารและบทความ ข่าวสาร และกิจกรรม

ผลไม้ลดความอ้วนได้จริง แถมดีต่อสุขภาพ!

การดื่มน้ำอุ่นผสมมะนาวช่วยลดความอ้วนได้ดี เพราะการดื่มน้ำอุ่นโดยบีบมะนาวลงไปเล็กน้อย จะช่วยย่อยอาหารได้ดี และถ้าดื่มหลังตื่นนอนจะช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยดีท็อกซ์ กระตุ้นการขับถ่าย ช่วยให้ขับถ่ายง่ายได้อีกด้วย

เลือกกินอาหารแคลอรีต่ำเป็นอีกเทคนิคหนึ่งในการช่วยลดน้ำหนัก เพราะการเลือกอาหารแคลอรีต่ำจะช่วยจำกัดพลังงานที่เราต้องกินในแต่ละวันได้ การลดแป้งและน้ำตาลในอาหารก็เป็นส่วนสำคัญในการลดน้ำหนัก และต้องกินน้อยกว่าพลังงานที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างสุขภาพดีจากการเพิ่มปริมาณการกินคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ควรเลือกกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไขมันดี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวโอ๊ต ธัญพืช เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว อะโวคาโด น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันคาโนล่า น้ำมันรำข้าว ปลาทะเล อาหารทะเล